babatina (babatina) wrote,
babatina
babatina

МЯСО ИЛИ РЫБА?

МЯСО ИЛИ РЫБА?

Что-то баба Тина совсем обнаглела и не отвечает на поставленные Леной Ран вопросы….

И, так МЯСО ИЛИ РЫБА.? Конечно же мясо,и (о, ужас), -свинина.! Сразу оговорюсь, все разговоры будут касаться того времени, когда баба Тина была ещё Валей, Валюшей, Валентиной….

В студенческие времена, особенно после сдачи зачёта или экзамена, она частенько с подругой Раечкой, заходила в какое-нибудь приличное кафе с обслуживанием или ресторан, конечно, днём и устраивала себе праздник живота. В то время за 3 рубля можно было взять салат, первое, мы всегда брали свиную отбивную, кофе с пирожным и, уже «через не могу», мороженное с вареньем, орехами и залитое сверху жидким шоколадом…. Вот были времена и деньги и здоровье позволяли устраивать такие обжорства…
Рыба, тоже вкусная вещь! Тогда, хорошей морской рыбы особо не было, поэтому жареная речная, да залитая томатной поджаркой с лучком и специями – тоже составляли предмет вожделения бабы Тины. Но, больше всего ей нравилась вяленая речная рыба которую готовили в станице Полтавской. Причём, она не жёсткая и в меру солёная, а пиво баба Тина «терпеть ненавидит.»
В последние времена, она пристрастилась к солёной красной рыбе в вакуумной упаковке. А, теперь, цены поползли и остаётся только любоваться....




Наш обычный послеэкзаменый обед: это салатик "Оливье", на первое -солянку сборную, потом свинную отбивную с гарниром, на дессерт кофе-гляссе и всё под мелкие глотки "Шампанского"! В то время не все могли себе это позволить, но мы с подругой получали стипендии, да и из дома нам присылали ещё деньги на культурное развитие.Мы часто ходили и в местный театр и в гастролирующие театры. смотрели все и оперы, балеты, спектакли. Художественные выставки, тоже не обходили стороной, в Ростовский исторический музей посещали не один раз.Теперь, к рыбе.


Пока размещала материал и аппетит разгулялся...
Tags: Мясо или рыба.
Subscribe

  • ДЕНЬ ГОРОДА ЛАБИНСКА

    В этом году День города Лабинска устроили в начале сентября. Стояла прекрасная бархатная погода, баба Тина с удовольствием погуляла с мужем под…

  • ПЕРВОМАЙСКИЙ СОЧИ.

    Три первомайских праздника дочь и внук бабы Тины провели в Сочи. Они ехали на электричке "Ласточка"около 6-ти часов и поселились в 4-х звёздном…

  • СЕГОДНЯ В ЛАБИНСКЕ.

    В Лабинске Первомай встретили вот так: Смотрите видео Алексея Гурского. 1 мая 2021 г в Лабинске. Первомай остаётся значимым и дорогим, к сожалению…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

  • 12 comments

  • ДЕНЬ ГОРОДА ЛАБИНСКА

    В этом году День города Лабинска устроили в начале сентября. Стояла прекрасная бархатная погода, баба Тина с удовольствием погуляла с мужем под…

  • ПЕРВОМАЙСКИЙ СОЧИ.

    Три первомайских праздника дочь и внук бабы Тины провели в Сочи. Они ехали на электричке "Ласточка"около 6-ти часов и поселились в 4-х звёздном…

  • СЕГОДНЯ В ЛАБИНСКЕ.

    В Лабинске Первомай встретили вот так: Смотрите видео Алексея Гурского. 1 мая 2021 г в Лабинске. Первомай остаётся значимым и дорогим, к сожалению…